تعطیلات کریسمس در کانادا یکی از مهم‌ترین دوره‌های تعطیلی سالانه برای مردم این کشور است. برخلاف تصور بسیاری، کریسمس در کانادا تنها محدود به روز ۲۵ دسامبر نیست، بلکه مجموعه‌ای از روزهای تعطیل رسمی، آداب و رسوم فرهنگی، مهمانی‌های خانوادگی، و خریدهای فصلی را در بر می‌گیرد. اما اگر بخواهیم به‌صورت دقیق بدانیم که این تعطیلات دقیقاً چند روز طول می‌کشد و مردم کانادا چه برنامه‌هایی برای آن دارند، باید نگاه دقیق‌تری بیندازیم.
در کانادا، روز ۲۵ دسامبر (کریسمس) و ۱ ژانویه (سال نو میلادی) تعطیلات رسمی سراسری هستند. همچنین در برخی استان‌ها، روز ۲۶ دسامبر که به آن «Boxing Day» گفته می‌شود، تعطیل رسمی است. بسیاری از مدارس، ادارات و شرکت‌ها نیز از حدود ۲۴ دسامبر تا اوایل ژانویه تعطیل می‌شوند یا ساعات کاری کوتاه‌تری دارند. بنابراین، اگرچه در تقویم رسمی کشور فقط دو یا سه روز تعطیل در نظر گرفته شده، اما برای بسیاری از مردم، این تعطیلات عملاً بین ۷ تا ۱۴ روز طول می‌کشد.
اما کریسمس در کانادا فقط به تعطیلی محدود نمی‌شود. این دوره با سنت‌های قدیمی، نورپردازی خانه‌ها، خرید هدایا، خوردنی‌های خاص و دورهمی‌های خانوادگی رنگ و بوی متفاوتی دارد. خانواده‌ها از اوایل دسامبر درخت کریسمس را تزئین می‌کنند و چراغ‌های رنگی را در سراسر خانه و حیاط نصب می‌کنند. در برخی محله‌ها حتی رقابت غیررسمی برای زیباترین تزئینات برگزار می‌شود.
در این روزها، بازارهای مخصوص کریسمس در شهرهای مختلف کشور برپا می‌شود. این بازارها معمولاً شامل غرفه‌های فروش صنایع دستی، نوشیدنی‌های گرم فصلی، موسیقی زنده و برنامه‌های سرگرم‌کننده برای کودکان هستند. از جمله بازارهای معروف می‌توان به بازار کریسمس تورنتو یا مونترال اشاره کرد. این بازارها نه تنها فرصت خوبی برای خرید هدیه هستند، بلکه فضای شادی و معاشرت را برای خانواده‌ها فراهم می‌کنند.
آیین‌های ویژه‌ای هم در کنار این بازارها برگزار می‌شود، مثل رژه بابانوئل، روشنایی شبانه در پارک‌ها و باغ‌وحش‌ها، و حتی نامه نوشتن بچه‌ها به بابانوئل. این نامه‌ها بخش جالبی از سنت کانادایی هستند و اغلب با پاسخ‌های رسمی و شیرینی همراه می‌شوند. در مدارس نیز قبل از تعطیلات، برنامه‌های نمایشی، کاردستی‌های مرتبط با کریسمس و ساخت تقویم آدونت رواج دارد.
و اما بخش مهم ماجرا، غذاست!
غذاهای کریسمسی در کانادا ترکیبی از سنت‌های قدیمی بریتانیایی و فرانسوی است. بوقلمون تنوری، پوره سیب‌زمینی با سس گریوی، پای گوشت، و دسرهایی مانند Bûche de Noël و کوکی‌های زنجبیلی بخش جدایی‌ناپذیر این دوره‌اند. در کنار آن، نوشیدنی‌هایی مثل Eggnog یا Apple Cider در بسیاری از مهمانی‌ها سرو می‌شود. جالب است بدانید که به دلیل مهاجرپذیر بودن کانادا، در برخی دورهمی‌ها رسم Potluck رایج است؛ یعنی هر مهمان غذایی از فرهنگ خودش می‌آورد، از پیراشکی اوکراینی گرفته تا سالاد روسی یا حتی غذاهای خاورمیانه‌ای.
در این نقطه است که تعطیلات کریسمس در کانادا تبدیل به جشن فرهنگی عظیمی می‌شود که در آن تنوع فرهنگی، فضای خانوادگی، شادی خیابانی و مزه‌های خاص دست به دست هم می‌دهند تا وسط سرمای زمستان، گرمایی دل‌نشین به قلب‌ها بیاورند.
اما ماجرا هنوز تمام نشده...
اگر می‌خواهید با جزئیات بیشتری با سنت‌های نورپردازی، بازی‌های دوستانه مثل Secret Santa، تقویم آدونت، ریشه‌های فرهنگی هر آیین، و تفاوت سبک‌های جشن در استان‌های مختلف آشنا شوید، ادامه این مقاله را در لینک زیر بخوانید:
منبع: مجله ازهیچ
- ۵ بازديد
- ۰ ۰
- ۰ نظر
